En aquesta reserva natural, gestionada per l’entitat SEO/BirdLife, es treballa per demostrar la compatibilitat entre l’agricultura ecològica de l’arròs i la recuperació de zones humides naturals. El visitant hi trobarà un aguait elevat amb vistes privilegiades sobre una llacuna, a més d’un centre de visitants construït en una barraca tradicional.