Aquest espai combina conreus de cereal, erms i guarets amb zones humides naturalitzades associades a la cua de tres embassaments singulars, que donen com a resultat un mosaic molt divers d’hàbitats. El pantà d’Utxesa és un refugi únic per a més de 200 espècies d’aus, entre migratòries i residents, i destaca per la singularitat dels ocells de canyissar.